Ce petit local commercial situé à côté du Petit Casino à l’angle de la place intérieure Saint-Cyprien et de la rue du Pont Saint-Pierre abritait encore il y a quelques semaines une petite loge qui proposait des flamenkuches. Vous l’avez certainement remarqué, ce local est en travaux depuis quelques temps. Chez le-meilleur-quartier.fr nous sommes fort curieux et nous sommes donc allés à la pêche aux infos.
Et nous avons rencontré Martin ! Ce jeune garçon en tenue de chantier nous a aimablement renseigné car c’est lui le futur gérant. il travail depuis quelques semaines à la restauration de ce tout petit local pour y ouvrir… une pizzeria ! Martin est en effet déjà gérant d’un camion à pizza à Toulouse dans le quartier de Basso Cambo et la pizza ça le connaît.
Nous sommes impatients de goûter les nouvelles pizzas de Martin qui nous promet une ouverture au tout début du mois de mai.
Photo by FD
Texte by FD
Site by Agence Novo
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